Polku: » Reseptit
» Pellavaperunat
Pellavaperunat
6 annosta
noin 1 kg uusia perunoita
1 rkl öljyä
3 rkl dijoninsinappia
3/4 dl pellavansiemeniä
Pese perunat kunnolla ja pane ne kulhoon. Valuta perunoille öljyä ja sinappia. Kierittele
perunoita, jotta ne maustuvat kauttaaltaan. Ripottele sekaan runsaasti pellavansiemeniä.
Levitä perunat uunipellille ja paahda ne kypsiksi 200 asteessa koosta riippuen noin 30- 40 minuuttia.